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Made in Puglia

Intrecci di Pasta Pugliese – 4x 500g

Quattro formati, una sola tradizione. Abbiamo raccolto in un unico pack i sapori autentici della Puglia: pasta trafilata al bronzo, lavorata artigianalmente e pronta a valorizzare ogni condimento. Un piccolo viaggio tra grano duro, grano arso e gesti antichi di cucina.

Cicatelli Pugliesi
Pasta ruvida e corposa, fatta con semola di grano duro di alta qualità. Perfetti con sughi rustici, verdure e legumi: la semplicità che sa di casa.

Cicatelli di Grano Arso
Dal colore scuro e dal profumo affumicato, un formato dal gusto deciso e antico. Ideali con condimenti saporiti, ragù bianchi o piatti di terra.

Cavatelli Pugliesi
Iconici e versatili, trattengono ogni sugo grazie alla superficie porosa. Ottimi con pomodoro fresco, cime di rapa o legumi.

Cavatelli di Grano Arso
Sapore intenso e tostato, consistenza rustica e autentica. Perfetti per chi cerca la vera essenza della tradizione pugliese nel piatto.

Ingredienti: Normale: Semola di grano duro, acqua. Grano arso: Semola di grano duro, acqua, farina di grano tostato 20%. Tempo di cottura: 10 min.

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